工作人员对葡萄进行糖度测量　张宝全　摄

营口义缘新果果树专业合作社用标准化种植技术控产量、提质量，向高端市场要效益，他们种植的“冬葡萄”还没上市，就以每斤30元的价格被客户预定一空。

走进盖州市沙岗镇下屯村营口义缘新果果树专业合作社葡萄大棚，满眼绿色袭来，串串晶莹剔透的“冬葡萄”挂满枝头。进园采摘，电话预订、互联网销售，这里的“冬葡萄”销售势头强劲。

晚熟的冬葡萄学名叫雪蜜无核，是义缘新果合作社经过10多年培育的超晚熟新品种。自2018年雪蜜无核商品果上市后，以其独特的甜脆品质和晚熟的特性，受到市场欢迎。对于传统农民而言，追求高产曾是他们种地的目标。如今在义缘新果，这种观念正在发生转变，相对于亩产量，他们更看重每株葡萄创造的长久效益。一亩地控制在5千斤左右，既能保证当年果品质量，还能保证连续稳产、丰产。

雪蜜无核葡萄果实生育期长达200多天，是目前全球最晚熟的葡萄品种，成功避开了裸地、大棚葡萄集中上市期。在巧打时间差的同时，义缘新果合作社还在葡萄品质上下功夫，采用绿色无公害种植模式，使用臭氧等物理技术灭菌，严格控制产量，让葡萄个头更圆更饱满，并放弃传统独龙干模式，采用单行双臂改良式篱架标准树形种植，提质增效。

义缘新果果树专业合作社目前共种植1栋雪蜜无核葡萄。因错峰上市，雪蜜无核葡萄不仅填补了本地市场鲜果需求，还畅销北京、深圳等一线城市。