立冬时节，大石桥市旗口镇曾屯村迎来了莲藕收获季，绿意渐褪，残荷留香，藕农们正在抓紧时间采挖莲藕，享受丰收的喜悦。

辞去映日荷花，喜迎莲藕丰收。一望无际的莲藕塘里，采藕村民们身着连体水裤，手持高压水枪，正弯腰在藕田间忙碌着，经过清洗，一条条雪白的莲藕接二连三地浮出水面，肥硕白嫩令人垂涎。

大石桥市旗口镇曾屯村莲藕种植户贾明双说，莲藕丰收基本都是发往沈阳，黑龙江大庆、齐齐哈尔等地。贾明双是当地种植莲藕的“领头人”，6年前凭着一股闯劲儿，试种了十亩莲藕，没想到辛苦一年，等到采收季时，市场对北方莲藕不认可，一时销售不畅。

经过6年不断尝试、考察、品种改进，贾明双摸索出一条适合本地种植莲藕的方法，保证了莲藕成活率。市场行情不好时，他们继续流转土地，扩大种植面积，静待市场好转。到目前，贾明双莲藕种植面积扩大到400亩，同时种植了45亩茭白，让南菜北种在这里生根。随着市场认知度的提升和行情扭转，今年这里的莲藕丰产又丰收。

贾明双说，6月至8月欢迎大家来做客，将来随着市场行情越来越好，希望大家互相学习把莲藕做好，保证百姓吃到最新鲜最好吃的莲藕。

贾明双为莲藕注册了“玉芙蓉”品牌，随着种植规模不断扩大，莲藕种植基地也成了一幅江南水乡美景，赏花、看叶、吃藕，生态模式下的观光农业悄然形成，曾屯村也走上了“生态美、产业兴、百姓富”的可持续发展之路。