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寒冬腊月 “南果”飘香

来源:营口发布

作者:丁海林

发布时间:2025-01-17

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从零下十几度的室外进入果树培育大棚,映入眼帘的是一派热带水果的丰收景象:无花果、火龙果、百香果、柑橘、番木瓜、番石榴、番荔枝、枇杷、芒果、杨桃、菠萝蜜、黄皮果等近30个种类、70余个品种的南方水果挂满枝头,让人仿佛置身于三亚的热带雨林中。这便是辽宁省果树科学研究所近年研究的“南果北种”课题所取得的成果。

该研究所生态与景观树种研究中心副主任孙猛介绍说,“南果北种”是通过科技手段,将南方的水果引进到北方种植,不仅丰富了北方的水果市场,还有效促进了农业结构优化和可持续发展。“南果北种”并非易事,科研人员需要克服南北气候、土壤等自然条件的巨大差异,确保移植后的水果能够保持原有的品质和口感,甚至青出于蓝。他们通过科学控制温度、湿度、光照等条件,模拟南方水果的自然生长环境,温室大棚采用先进的温控设备和通风系统,确保水果在适宜的生长条件下成熟。此外,土壤改良、有机肥料使用等难题,也在科研人员的不懈攻关下一一破解。

该研究所热带果树研究团队最初以引种试栽、环境调控、品质评价等工作为主,如今在专家指导下,“南果北种”从纯观光型向观光、生产兼顾型发展,在营口、鞍山、丹东、辽阳、铁岭等地均有成功案例,展示了“南果北种”的广阔前景。

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